現(xiàn)在市面上有太多的食堂管理系統(tǒng),魚龍混雜,很多想跟進(jìn)潮流的餐飲管理者不知該如何去選擇。今天就來分析食堂訂餐管理系統(tǒng),弄明白食堂訂餐系統(tǒng)到底該怎么選。
一、為什么要選用食堂訂餐系統(tǒng)?
學(xué)校、工廠、醫(yī)院食堂等場景的常見就餐方式是到食堂現(xiàn)場購買,因就餐人數(shù)多食堂座位有限就餐時間短,時常發(fā)生擁擠排隊,效率低下的問題。因無食堂訂餐功能,管理人員無法依據(jù)訂單準(zhǔn)備食材,造成備餐不足或浪費(fèi)。
有些無食堂訂餐軟件的傳統(tǒng)食堂,會采用記賬或電話進(jìn)行食堂訂餐,接電話人員有限,手工記賬數(shù)據(jù)量大,容易出錯、費(fèi)時費(fèi)力查對困難。
選用專業(yè)的食堂訂餐管理系統(tǒng),進(jìn)行食堂信息化升級迫在眉睫,也是大勢所趨
二、使用食堂訂餐管理系統(tǒng)的優(yōu)勢
降低運(yùn)營成本
卓餐食堂訂餐管理系統(tǒng),支持釘釘、公眾號,小程序,觸摸屏訂餐機(jī)、移動點餐機(jī)等多終端隨時隨地訂餐,系統(tǒng)由訂餐信息可自動反算出所需食材用料,制定精準(zhǔn)的用料統(tǒng)計表,實現(xiàn)精準(zhǔn)備餐,避免浪費(fèi)。
訂餐線上化,學(xué)生可通過食堂訂餐系統(tǒng)多種訂餐方式訂餐,食堂提前統(tǒng)計用餐人數(shù),精準(zhǔn)把控就餐食材做好精準(zhǔn)備餐,避免浪費(fèi)。
退餐退款、請假退訂等需求,在手機(jī)上通過食堂訂餐管理系統(tǒng)就可操作完成,無需專人接待負(fù)責(zé),降低人工成本支出。
提升就餐效率
專業(yè)的食堂訂餐系統(tǒng)支持手機(jī),訂餐機(jī),釘釘/微信訂餐,打卡訂餐等多種訂餐方式。提升食堂就餐結(jié)算效率,緩解結(jié)算排隊擁堵問題。
默認(rèn)訂餐:自動訂餐、到設(shè)置的訂餐時間點就會自動訂、不用自己手動去訂。
考勤訂餐一體化,卓餐訂餐功能模塊與釘釘考勤系統(tǒng)相結(jié)合,員工打卡考勤完成即訂餐成功生成訂單,
增強(qiáng)管理收益
卓餐訂餐功能模塊與釘釘考勤系統(tǒng)相結(jié)合,自動捕捉員工的打卡信息,輕松掌控員工出勤和就餐情況,提升管理效益。
員工通過食堂訂餐系統(tǒng)可對當(dāng)次菜品進(jìn)行評價,職工在食堂取餐完成后,可以對本次消費(fèi)服務(wù)菜品進(jìn)行評價,食堂管理員可以在后臺職工評價那里點擊評價報表。
預(yù)訂餐方式多樣,菜品喜好種類清晰明確,食堂訂餐就餐數(shù)據(jù)一目了然,菜品評價后臺可見,食堂管理人員可隨時獲知食堂各項數(shù)據(jù),有效提升食堂運(yùn)營和管理效果。